Posts in Category: News

Tre veckor till öppning…

Tre veckor kvar till att Pomme öppnar – flyern, kartongen och menyn är färdigkorrade och ivägskickade till tryckeriet! Tack för hjälpen med utformningen Therese P och Lina de M!

/Anna

Närproducerat och ekologiskt från Sorby Gård

Pomme har tagit sommarlov men helt lediga är vi ändå inte. Här på Gotland kryllar det av närproducerat /ekologiskt – sådant gillar vi ju! På creperiet ska finns några noggrannt utvalda produkter till försäljning; oljor, äppelmust, senap och honung tex! På Sorby Gård fann jag en himmelsk rabarbermarmelad som får följa med hem ”På tillfälligt besök”. Rabarber med en doft av kanel på en crepe samt en kula len vaniljglass gör därför ett gästspel under aug/sep på Pomme! Hoppas Ni alla där ute njuter av sommaren!

/Anna

Crêpejärnen instekta

Crepejärnen från Frankrike kom förra veckan och är nu instekta enligt konstens alla regler…

/Anna

Fotografering!

Just när det kommer till att plåta pannkakor är det lätt hänt att det blir lite platt…hehe…
Daniel, Hanna och jag gör i alla fall vårt allra bästa för att få till fina bilder till Pommes hemsida!

/Anna

Äppel-drycker från Normandie

Mitt i bygg- och städdammet knackade Riktig Cider idag på dörren (den där blåa!!) med smakprover ur deras sortiment…

/Anna

Ett stycke blå dörr uppe…

/Anna

Vasastans Notting Hill?

Ytterdörren till lokalen har definitivt sett sina bättre dagar så i samband med bygget har nu Brf i huset beslutat sig för att byta ut både dörren och måla att om fönsterkarmen. Eftersom Pommes logga delvis är blå slog det mig att en vacker blå dörr och ett blått fönster skulle rama in allt på ett fint sätt. Nu väntar jag på besked från styrelsen om jag får min blåa dörr eller ej – håll tummarna!

/Anna

Första uppdraget för Pomme utfört

Första uppdraget för Pomme utfört: crêpe-frukost till en möhippa nu på förmiddagen. 15 glada töser invigde dessutom den nytillverkade kartongen med Pommes logga och färger. Både kartongen och nerverna höll…

/Anna

Lokalen för Pomme tar form

Efter en lång vinter kom så äntligen den efterlängtade våren såväl som det beviljade bygglovet för den lilla lokalen i Vasastan. Bygget påbörjades efter påsk; den forna lilla mjölkbutiken från början av förra sekelskiftet ska nu förvandlas till ett crêperie. Med känsla för det franska ursprunget i kombination med genuina svenska smaker. Välkommen att följa Pomme Crêperie på resan fram till öppningen i augusti – a Bientôt chers amis!

/Anna