Den forna lilla mjölkbutiken på Idungatan från förra sekelskiftet har varsamt byggts om till ett smakfullt creperie. Pomme, äpple på franska, älskad för främst dess smak men även mytomspunnet och en symbol för såväl kunskap som kärlek.
Äpplet återkommer kärleksfullt i Pommes meny.
På Pomme Crêperie i Vasastan vurmar vi givetvis för de franska creperietraditionerna men har samtidigt tagit lite nya vägar när det kommer till smaker och råvaror. De matiga galetterna är gjorda på ekologiskt glutenfritt bovete från Värmland och även de söta crêpsen kan göras på glutenfritt mjöl och som laktosfria/veganskt. De steks på våra franska gjutjärnshällar "a la minute".
Varmt välkomna!
